In Memoriam - Henk Grolleman Sr.

Voor u gelezen in de markt: Americold tekent koopcontract Port of Urk

Voor u gelezen in de markt: Constellation Cold Logistics en Lau van Haren verenigen zich door strategische overname om Nederlands netwerk te versterken

Pilot gescheiden keuringen vlees & vis nummer 3 van start

De Nekovri 2-daagse is een jaarlijks terugkerend evenement. Dit jaar gaan we voor een nog betere, innovatievere en informatievere editie! Natuurlijk doen we dat niet alleen - we hebben een bekende naam uitgenodigd om de dagvoorzitter te zijn! We hebben Anita Witzi­er uitgenodigd omdat zij complexe maatschappelijke thema’s weet terug te brengen tot de kern - zonder vakjargon en zonder omwegen. Precies wat we nodig hebben nu we tijdens de 2-daagse het startschot geven voor onze gezamenlijke toekomstvisie. Anita vraagt dóór en maakt ook lastige onderwerpen niet alleen helder, maar vooral bespreekbaar. En dat is minstens zo belangrijk. Tijdens het programma gaat zij in gesprek met leden, young professionals, externe experts en verschillende panels. Ze verbindt inhoud met praktijk, haalt verhalen op uit de sector en zorgt dat iedereen aan tafel komt: directies, operationele mensen, specialisten én nieuw talent. Niet als dagvoorzitter die alleen de tijd bewaakt, maar als inhoudelijke sparringpartner die het gesprek verdiept, verder brengt en scherp houdt.

Nekovri feliciteert de nieuwgekozen Tweede Kamerleden en ziet de verkiezingsuitslag als een belangrijke kans om de samenwerking tussen politiek, bedrijfsleven en maatschappij te versterken. Voor de koel- en vriessector - een essentiële schakel in de voedselketen - liggen er duidelijke kansen én uitdagingen. De koel- en vrieslogistiek als robuuste schakel in Nederland Dagelijks zorgen onze leden ervoor dat voedsel veilig, betrouwbaar en efficiënt wordt opgeslagen en vervoerd. Van diepvriesgroente en vis tot farmaceutische producten: zonder onze sector komt de voedselvoorziening in gevaar en valt de logistieke keten stil. Daarom vragen wij de toekomstige coalitie om ruimte, duidelijkheid en stabiliteit in beleid. Onze oproep aan de politiek: Zorg voor helder, uitvoerbaar en betaalbaar beleid rondom voedselzekerheid en energie. Versterk het ondernemersklimaat met voorspelbare regelgeving en eerlijke concurrentie binnen Europa. Waarborg de continuïteit van de koudeketen door te investeren in energie-infrastructuur en innovatie, zonder dat de kosten volledig bij het bedrijfsleven terechtkomen. Erken de koel- en vrieslogistiek expliciet als onderdeel van de kritieke nationale infrastructuur, om daarmee de maatschappelijke functie en noodzaak van continuïteit te borgen.  Samenwerking als sleutel Nekovri gaat graag het gesprek aan met de nieuwe volksvertegenwoordigers om gezamenlijk te bouwen aan een sterke en toekomstbestendige koudeketen. Samen met onze leden en partners blijven we oplossingen aandragen voor vraagstukken rondom energie, regelgeving, voedselzekerheid en innovatie.

Op donderdag 29 oktober vond bij ons jongste lid FALK Bouwsystemen in Ede een themabijeenkomst plaats over de bouw van koel- en vrieshuizen. De bijeenkomst was geïnitieerd door Nekovri-geassocieerd lid Isolare. De deelnemers werden gastvrij ontvangen in het moderne pand van FALK. De bijeenkomst werd geopend door Davey Gerlings, CEO van Nekovri. Hij constateerde dat in een groeimarkt zoals de koel- en vriessector, het onvermijdelijk was dat er leden met plannen in de zaal aanwezig waren. Vervolgens gaf Patrick van Haaften een presentatie over FALK Bouwsystemen: de geschiedenis, de groei, kernwaarden en jonge team van het bedrijf. Aan de hand van voorbeelden uit het Nekovri-ledenbestand liet hij duidelijk zien hoe materiaalkeuzes doorwerken in isolatiewaarden, onderhoud en energieverbruik op de vloer. Daarna splitste het programma in twee groepen. Groep 1 startte bij André Orlov (FALK), de scheikundige achter de innovatieve bouwsystemen van het bedrijf. Deelnemers waande zich weer in de scheikunde les! Aan de hand van een proef kreeg iedereen een uniek kijkje in het productieproces van sandwichpanelen. Groep 2 volgde tegelijk een sessie van Steven Lobregt (Sparkling Projects) over condens problemen in koel- en vrieshuizen. Hij legde helder uit hoe verbeterde isolatie en luchtdichte bouwmethoden soms kunnen leiden tot ongewenste condensvorming en gaf praktische handvatten om dit te voorkomen. De problemen detecteren kan vaak eenvoudig met een warmtecamera. Ook presenteerde hij een recent onderzoek naar schroefmethoden van panelen in relatie tot koude verlies. Tot slot gaven Joeri Groenewegen en Martin Springer (Adamas Groep) een update over de laatste ontwikkelingen rond: BREEAM (duurzaamheidskeurmerk voor gebouwen), SFDR (EU-regels voor transparantie over duurzaamheid bij investeringen), EU-taxonomie (kader om te bepalen welke activiteiten als duurzaam kwalificeren). Kern: duurzaam bouwen is geen keuze meer; het is een markteis én volgt uit regelgeving. Tijdens het diner was er ruimte om door te praten en ervaringen te delen. Dank aan Nekovri-geassocieerde leden Isolare voor het initiatief en aan FALK Bouwsystemen voor de gastvrijheid!

Onze collega’s van KNVvK en de projectpartners nodigen u graag uit voor het Frozen Like Fresh Symposium – Shaping the Future of Frozen Food op donderdag 13 november 2025 op de campus van Wageningen University & Research. Invriezen van verse producten is een goed bewezen methode om producten jaarrond lekker, vers en gezond te kunnen consumeren. Ondanks dat dit al jaren gedaan wordt, is er voortdurend aandacht om de processen nog verder te optimaliseren om het kwaliteitsverlies te beperken en het vriezen effectiever en daarmee duurzamer te maken. Door de theoretische kennis van product en proces te combineren met de kennis en ervaring in de praktijk ontstaan nieuwe verrassende en doelgerichte ideeën waar iedereen met plezier aan samenwerkt. Dit leidt tot oplossingen met impact zowel op kwaliteit van de groenten als op duurzaamheid van de verwerking. Dit onderzoek is opgepakt door een consortium bestaande uit Lamb Weston EMEA, Ardo, Ilmsens GmbH, KNVvK & Young Cool, Wageningen Food & Biobased Research en TKI Agri & Food en onderzoekers van Wageningen University & Research (WUR). Het project is in 2022 gestart en loopt vier jaar. Naast bijdragen van de deelnemende bedrijven wordt het gefinancierd vanuit TKI AgriFood. Op 13 november presenteren de partners tijdens een afsluitend live-evenement de hoogtepunten van deze publiek-private samenwerking, gericht op het verbeteren van duurzaamheid, productkwaliteit en procesefficiëntie in de diepvriesgroente- en aardappelsector. Experts uit de industrie en de academische wereld delen hun nieuwste onderzoeksinzichten, waaronder: Optimalisatie van blancheren voor diepvriessperziebonen (Sophie Delbaere en Rian Timmermans) Duurzame verwerking van friet (Esther Schenk en Remco Hamoen) Vooruitgang in invriestechnologie en voedselkwaliteit (Ruud van der Sman) Discussies over de routekaart voor een toekomstbestendige diepvriesketen Het programma omvat interactieve sessies en rondetafelgesprekken en wordt afgesloten met een netwerkborrel. Of u nu actief bent in R&D, duurzaamheid, ontwerp, installatie, koel- en vriesopslag, verwerking of productinnovatie: dit is een mooie kans om te netwerken, te leren en samen de toekomst van diepvriesproducten vorm te geven. Kijk op de website van WUR voor meer informatie en om u aan te melden: 👉 AGENDA & AANMELDEN

We hebben groot nieuws: Boltrics krijgt een nieuw thuis! Ons nieuwe hoofdkantoor wordt het voormalige Rabobank-pand aan de Galvanistraat in Ede. Een plek die past bij onze ambities en ruimte biedt om verder te groeien en nog meer logistiek dienstverleners te helpen hun processen te digitaliseren. Een plek die past bij onze ambitie De afgelopen jaren is Boltrics hard gegroeid. Ons team barst van energie en ideeën, en dat vraagt om meer ruimte, letterlijk én figuurlijk. Daarom waren we op zoek naar een locatie die niet alleen voldoende werkplekken biedt, maar ook een uitvalsbasis is om met onze klanten en partners samen te komen. En dat hebben we gevonden in Ede.  “We waren op zoek naar een locatie die niet alleen ruimte biedt, maar ook uitstraalt waar we voor staan: innovatie, zichtbaarheid en toekomstgericht ondernemen,” aldus algemeen directeur Jan Bolks. Groeien en innoveren Het moderne gebouw biedt volop plek voor uitbreiding van ons team én vormt een inspirerende omgeving waarin innovatie centraal staat. Hier werken we samen aan de ontwikkeling van nieuwe diensten en producten die bijdragen aan onze missie. Samen leren en verder bouwen Ons nieuwe kantoor wordt ook een ontmoetingsplek voor (internationale) klanten en partners. Een plek voor kennissessies, inspiratiedagen en innovatieworkshops, waar we elkaar versterken en samen werken aan de toekomst van logistieke software. “Met deze nieuwe locatie kunnen we onze klanten en partners nog beter ontvangen en laten ervaren waar Boltrics voor staat. Het pand is een verlengstuk van onze identiteit. Wanneer klanten en partners bij ons over de drempel stappen, willen we dat ze direct voelen wat ons drijft: samenwerken aan slimme oplossingen die waarde toevoegen, de logistieke sector verder brengen, en toekomstbestendig maken.” Aldus Jan-Cornell van Ekris, commercieel directeur en mede-eigenaar. Op naar de toekomst Met deze stap investeren we in groei, in mensen en in de toekomst van de logistiek. De verhuizing naar de nieuwe locatie staat gepland voor medio 2026, en we kunnen niet wachten om u daar te verwelkomen in ons nieuwe thuis.

Bronvermelding: Primeur, vaktijdschrift voor de AGF-sector in de Benelux. Abonnementsaanvragen via: https://www.agfprimeur.nl/formulier.asp?type=abonnement