Versterk de voedselveiligheid in uw organisatie met onze HACCP en veiligsheidstrainingen

Graag vragen wij uw aandacht voor onze komende Algemene Ledenvergadering op donderdag 26 maart. Tijdens deze ALV presenteren wij onder andere de toekomstvisie op 2035 van de koel- en vriessector. We nemen u mee in de koers richting de komende jaren en lichten toe welke keuzes en prioriteiten daarbij horen. Daarnaast maken we kennis met de wereld van AI. Wat betekenen de snelle ontwikkelingen op het gebied van artificial intelligence voor de toekomst? Wij hopen u op 26 maart te mogen verwelkomen bij het Zendstation , Biezendijk 3, 3412 KB Lopikerkapel Aanmelden kan via onderstaande link: Voorjaars ledenvergadering

Afgelopen maandag verzorgde Nekovri samen met Equans een live webinar over OT x IT: de onzichtbare motor van continuïteit . Tijdens de sessie stonden de verschillen én de toenemende verwevenheid tussen IT en OT centraal. Waar IT draait om informatie en databeveiliging, staat binnen OT de continuïteit van fysieke processen voorop. Beschikbaarheid is daar geen wens, maar een randvoorwaarde. Uitval betekent directe impact op productie en operatie.  Jean-Paul Werelds ging in op de invloed van digitalisering en de energietransitie, waardoor OT-omgevingen steeds meer verbonden raken met IT-netwerken. Dat biedt kansen, maar vergroot ook de kwetsbaarheid. Cybersecurity in OT is daarmee geen IT-vraagstuk meer, maar een bedrijfsrisico. Het live webinar is terug te kijken via onderstaande link: OT x IT: de onzichtbare motor van continuïteit .

In één jaar leiden wij deelnemers op tot operationeel leidinggeven den die veiligheid, techniek en mensen effectief weten te verbinden op de werkvloer. Geen theoretische opleiding op afstand van de praktijk, maar een traineeship dat volledig is ontworpen vanuit de dagelijkse realiteit van koel- en vrieslogistiek. Wat leren deelnemers concreet Het traineeship bestaat uit vier samenhangende modules die samen een stevige basis vormen voor operationeel leiderschap: Koeltechniek en veiligheid Deelnemers ontwikkelen inzicht in de werking van koelinstallaties, leren eerstelijnsstoringen herkennen en analyseren en begrijpen de relatie tussen techniek, productkwaliteit en veiligheid. Veilig werken in en rondom koelinstallaties is hierbij een integraal onderdeel. Voedselveiligheid in de praktijk Deelnemers leren voedselveiligheidsrisico’s herkennen, beheersbaar houden en bespreekbaar maken op de werkvloer. Zij begrijpen HACCP niet alleen op papier, maar leren hoe zij procedures vertalen naar werkbaar gedrag in teams en hier actief leiding aan geven. Operationeel leiderschap in de koel- en vriespraktijk In deze module oefenen deelnemers leiderschap op basis van situaties die zij zelf ervaren in module 1 en 2. Zij leren collega’s aanspreken op gedrag, omgaan met werkdruk en weerstand en teams positief aansturen in een omgeving waar tempo, veiligheid en kwaliteit samenkomen. Specialisatie naar keuze Deelnemers verdiepen zich in één van de volgende richtingen: Import en Export met NVWA HR en Arbo Duurzaamheid en Ketenbewustzijn Alle modules zijn ontwikkeld in nauwe samenwerking met bedrijven uit de sector en sluiten direct aan op wat er dagelijks gebeurt op de werkvloer. Wat levert deelname op Deelnemers groeien uit tot zelfverzekerde, praktisch sterke leidinggevenden Elke module wordt afgesloten met een officieel certificaat Deelnemende bedrijven ontvangen het Nekovri-keurmerk voor erkende ontwikkelbedrijven, als zichtbaar bewijs van investering in vakmanschap en professionele groei Praktische toepassing staat centraal, met directe meerwaarde voor veiligheid, kwaliteit en samenwerking Investeren in de toekomst van uw organisatie Wilt u investeren in de volgende generatie leidinggevenden binnen uw organisatie? Met het Nekovri-Traineeship draagt u bij aan een sterke, veilige en toekomstbestendige koudeketen én bindt u talent aan uw bedrijf. Leden van Nekovri ontvangen 50% korting op de opleidingsprijs.  Meer weten? Traineeship Operationeel Leiderschap in de Koel en Vriessector | Nekovri Aanmelden? Traineeship: Operationeel Leiderschap in de Koel en Vriessector

Tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst van Nekovri werd duidelijk dat veel leden al flinke stappen hebben gezet op het gebied van IT-cybersecurity. Tegelijkertijd blijkt Operational Technology (OT) voor veel organisaties nog complex en minder tastbaar. Juist terwijl OT een cruciale rol speelt in de continuïteit, veiligheid en betrouwbaarheid van koel- en vrieshuizen. Daarom nodigt geassocieerd lid Equans u uit voor een live webinar op 23 februari om 10:00 uur. In dit webinar laten zij zien hoe een slimme integratie van IT en OT bijdraagt aan een hogere cyberweerbaarheid, betere bedrijfscontinuïteit en meer grip op kritische processen binnen koel- en vrieshuizen. Praktische inzichten en herkenbare voorbeelden uit de sector staan centraal. Schrijf u in! Inschrijven kan via onderstaande knop: Live Webinar: IT & OT, de onzichtbare motor van de koel- en vriessector

Voedselveiligheid staat of valt met wat er elke dag op de werkvloer gebeurt. In de cursus Sturen op voedselveiligheid leren leidinggevenden hoe zij voedselveiligheid actief, zichtbaar en praktisch aansturen in de dagelijkse operatie. Deelnemers ontwikkelen vaardigheden om voedselveiligheidsrisico’s tijdig te herkennen, te prioriteren en beheersbaar te houden. Ze leren hoe zij risico’s bespreekbaar maken in hun team en hoe zij collega’s aanspreken en coachen op gedrag. Zo wordt voedselveiligheid geen regel op papier, maar een vast onderdeel van het dagelijks werk. Daarnaast leren deelnemers hoe zij inhoudelijk bijdragen aan een sterk en werkbaar HACCP-plan. Niet door extra administratie, maar door input vanuit de werkvloer. Procedures worden vertaald naar duidelijke, uitvoerbare afspraken die écht werken in de operatie. De cursus is praktijkgericht en vindt deels plaats op de werkvloer, onder andere bij Districenter Cuijk. Met werkvormen zoals mini-simulaties, teach-backs en gemba-opdrachten leren deelnemers door te doen en ervaren. Het geleerde is direct toepasbaar in de eigen werkomgeving. De trainers hebben zelf jarenlang ervaring in de operatie en begrijpen de realiteit van hoge werkdruk, meertalige teams en continu schakelen tussen productie en kwaliteit. Daardoor blijft de cursus concreet, herkenbaar en effectief. Deze cursus is onmisbaar voor leidinggevenden die verantwoordelijk zijn voor een veilige, georganiseerde en continu lerende werkomgeving, waarin voedselveiligheid wordt gedragen door het hele team. Wilt u voedselveiligheid écht borgen op de werkvloer? meld u of uw collega aan voor de cursus sturen op voedselveiligheid via onderstaande knop. Sturen op voedselveiligheid

Nekovri was de afgelopen periode betrokken bij een aantal gesprekken in Brussel samen met de Global Cold Chain Alliance (GCCA) en verschillende Europese partners. Doel: uitleggen wat Europese regels in de praktijk betekenen voor een Nederlands koel- en vrieshuis. Tijdens het bezoek is gesproken met meerdere organisaties en beleidsmakers. Met DG Trade (Europese Commissie) - de afdeling die zich bezighoudt met internationale handel en exportregels - is gesproken over export en certificering. Europa werkt aan verdere digitalisering. Het verdwijnen van de ‘natte handtekening’ op documenten en de inzet van digitale systemen kan wachttijden verminderen en onzekerheid bij import en export flink beperken. Daarnaast is er gesproken over de gevolgen van de Mercosur deal voor im- en export, onder andere de gevolgen van de afgesproken ‘verhoogde checks’ vanwege de landbouwprotesten in Europa. Met de NFU (National Farmers’ Union uit het Verenigd Koninkrijk) - de Britse landbouworganisatie - is gesproken over de aanstaande afspraken tussen de EU en het VK (het SPS-akkoord) en de gevolgen voor controles en doorlooptijden, met name in de haven van Rotterdam. Ook vond overleg plaats met de UECBV, de Europese organisatie voor de vee- en vleeshandel en -verwerking, en CELCAA, de Europese koepelorganisatie van handelsorganisaties in agro- en voedselproducten. Daarbij is verkend hoe brancheorganisaties op Europees niveau meer gezamenlijk kunnen optrekken binnen de levensmiddelenketen. Veel regels waar bedrijven dagelijks mee te maken hebben, worden niet in Den Haag maar in Brussel bepaald. Het is daarom positief dat de koudeketen in Europa steeds nadrukkelijker wordt gezien als onderdeel van voedselzekerheid en economische weerbaarheid. Simpel gezegd: zonder gekoelde opslag geen betrouwbare voedselvoorziening en geen internationale handel in bederfelijke producten. De gesprekken worden de komende tijd voortgezet. Daarmee blijft de stem van de Nederlandse koel- en vriessector betrokken bij het maken van Europese regels - bij voorkeur al vóórdat deze op het terrein van een lidbedrijf merkbaar worden.

Vorige week organiseerde Nekovri haar allereerste themaweek van 2026 – en die stond volledig in het teken van één actueel en urgent onderwerp: Energie. Met vier sterke live webinars, verzorgd door betrokken geassocieerde leden, was het een week vol inzichten, praktijkvoorbeelden en concrete handvatten voor onze sector. De week werd afgetrapt door Nekovri preferred supplier Lemon Energie. Namens Lemon Energie nam Onno van Poppel de kijkers mee in het actuele thema “Van congestieproblemen naar laadcapaciteit”. Op dinsdag verzorgde Enova een praktische en inhoudelijke sessie. Erik Hensemans en Maarten van Beek gingen in op flexibel omgaan met energie en hoe dit concreet toepasbaar is binnen koel- en vrieshuizen. Donderdag was het woord aan Stroomkr8. Jasper Matthijssen nam ons mee in het thema “Van verbruik naar vermogen”. De themaweek werd afgesloten door Sparkling Projects. In een interactieve sessie ging Steven Lobregt in gesprek over de vraag: “Is een thermische buffer mogelijk met levende producten?” Wij danken onze geassocieerde leden hartelijk voor hun inhoudelijke bijdragen en betrokkenheid tijdens deze eerste themaweek van 2026. Ook een groot dankwoord aan alle Nekovri-leden die de live webinars hebben gevolgd! De live webinars zijn terug te zien op via onderstaande links: Live webinar - Lemon Energie Live webinar - Enova Live webinar - Stroomkr8 Live webinar - Sparkling Projects

Het Nekovri Talentencollege lanceert op 4 maart 2026 het eerste Nekovri-Traineeship Operationeel Leiderschap voor de koel- en vriessector. In één jaar leiden wij deelnemers op tot operationeel leidinggevenden die veiligheid, techniek en mensen effectief weten te verbinden op de werkvloer. Geen theoretische opleiding op afstand van de praktijk, maar een traineeship dat volledig is ontworpen vanuit de dagelijkse realiteit van koel- en vrieslogistiek.  Wat leren deelnemers concreet Het traineeship bestaat uit vier samenhangende modules die samen een stevige basis vormen voor operationeel leiderschap: Koeltechniek en veiligheid Deelnemers ontwikkelen inzicht in de werking van koelinstallaties, leren eerstelijnsstoringen herkennen en analyseren en begrijpen de relatie tussen techniek, productkwaliteit en veiligheid. Veilig werken in en rondom koelinstallaties is hierbij een integraal onderdeel. Voedselveiligheid in de praktijk Deelnemers leren voedselveiligheidsrisico’s herkennen, beheersbaar houden en bespreekbaar maken op de werkvloer. Zij begrijpen HACCP niet alleen op papier, maar leren hoe zij procedures vertalen naar werkbaar gedrag in teams en hier actief leiding aan geven. Operationeel leiderschap in de koel- en vriespraktijk In deze module oefenen deelnemers leiderschap op basis van situaties die zij zelf ervaren in module 1 en 2. Zij leren collega’s aanspreken op gedrag, omgaan met werkdruk en weerstand en teams positief aansturen in een omgeving waar tempo, veiligheid en kwaliteit samenkomen. Specialisatie naar keuze Deelnemers verdiepen zich in één van de volgende richtingen: Import en Export met NVWA HR en Arbo Duurzaamheid en Ketenbewustzijn Alle modules zijn ontwikkeld in nauwe samenwerking met bedrijven uit de sector en sluiten direct aan op wat er dagelijks gebeurt op de werkvloer. Wat levert deelname op Deelnemers groeien uit tot zelfverzekerde, praktisch sterke leidinggevenden Elke module wordt afgesloten met een officieel certificaat Deelnemende bedrijven ontvangen het Nekovri-keurmerk voor erkende ontwikkelbedrijven, als zichtbaar bewijs van investering in vakmanschap en professionele groei Praktische toepassing staat centraal, met directe meerwaarde voor veiligheid, kwaliteit en samenwerking Investeren in de toekomst van uw organisatie Wilt u investeren in de volgende generatie leidinggevenden binnen uw organisatie? Met het Nekovri-Traineeship draagt u bij aan een sterke, veilige en toekomstbestendige koudeketen én bindt u talent aan uw bedrijf. Leden van Nekovri ontvangen 50% korting op de opleidingsprijs.

Antwoord: Op dit moment is het nog mogelijk om geen concrete bedragen te benoemen in een vacaturetekst. Hier komt echter verandering in per 7 juni 2026 met de EU-richtlijn voor Loontransparantie die bepaalt dat de salarisinformatie vooraf bekend moet zijn bij sollicitanten. Dat kan via de vacaturetekst of voorafgaand aan het sollicitatiegesprek. Deze wetgeving zorgt ervoor dat bedrijven transparant zijn over salarissen, zowel voor sollicitanten maar ook naar de werknemers die al in dienst zijn. De EU-Richtlijn geldt voor alle werkgevers in de private en publieke sector in elke lidstaat, ongeacht de grootte van de organisatie. Welke verplichtingen er, naast de salarisinformatie, precies gelden, is afhankelijk van de grootte van de organisatie. Terugkomend op bovenstaande vraag, geldt de salarisinformatieverplichting voor alle organisaties. Organisaties boven de 100 medewerkers krijgen daarnaast een zogeheten rapportageplicht waarbij er dient te worden gerapporteerd over de beloningsverschillen tussen mannen en vrouwen. Uiterlijk per 7 juni 2026 moet dit wetsvoorstel in definitieve Nederlandse wetgeving zijn geïmplementeerd. De rapportageverplichting zal pas later volgen. We zullen u op de hoogte houden van de komende ontwikkelingen en de voortgang van deze nieuwe wetgeving. Heeft u ook een vraag voor de HR Helpdesk? Stel deze vooral via: